Krokant gebakken kabeljauwspiesje met Gandaham en mosterdmayonaise
Allergenen
Vis , Mosterd en Pindanoten. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Reinig de sla en scheur in mooie plukjes.
-
Snij het kabeljauwhaasje in 6 gelijke blokjes.
-
Wikkel elk blokje in een plakje Gandaham. Steek vast met een prikker.
-
Meng de mosterd met de mayonaise. Kruid met peper en zout.
-
Laat de arachideolie warm worden. Bak de spiesjes krokant in de hete olie. Zet nog 5 minuten in een voorverwarmde oven op 170°C.
-
Schik de spiesjes op een bord, werk af met een blaadje sla en de mosterdmayonaise.