Krokant gebakken kabeljauwspiesje met Gandaham en mosterdmayonaise

Name: Krokant gebakken kabeljauwspiesje met Gandaham en mosterdmayonaise
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 krop friseesla; arachideolie; 6 sneetjes Ganda-ham; 300 gr kabeljauwhaasjes van ongeveer; 1 el Boni mosterd; 4 grote Boni mayonaise

Belgisch Vis Voorgerecht

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Allergenen

Vis , Mosterd en Pindanoten. Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Vis en schaaldieren
Grillen
Braden

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!

Kook dit gerecht in deze stappen

Reinig de sla en scheur in mooie plukjes.
Snij het kabeljauwhaasje in 6 gelijke blokjes.
Wikkel elk blokje in een plakje Gandaham. Steek vast met een prikker.
Meng de mosterd met de mayonaise. Kruid met peper en zout.
Laat de arachideolie warm worden. Bak de spiesjes krokant in de hete olie. Zet nog 5 minuten in een voorverwarmde oven op 170°C.
Schik de spiesjes op een bord, werk af met een blaadje sla en de mosterdmayonaise.