Mahalebia

Name: Mahalebia
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Midden-Oosters
Ingredients: 250 ml Boni melk; 125 ml Boni room 40% VG; 125 ml Boni zure room; 40 g suiker; 3 el maïzena; 50 g Spar geroosterde hazelnoten; 1 granaatappel; 20 g Boni honing

Tussendoortje Zoet KOOK maart 2025 Midden-Oosters Dessert Zuiders Wereldkeuken

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Allergenen

Lactose , Melk en noten . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Warm de melk, room en suiker op.
Meng de zure room met de maïzena. Voeg toe aan de warme melk. Breng al roerend aan de kook. Meng de honing eronder en laat afkoelen.
Giet in potjes.
Hak de hazelnoten fijn en haal de pitjes uit de granaatappel.
Werk de melkpudding af met de gehakte hazelnoten en granaatappelpitjes.