Gevogeltepita met koolsalade, granaatappel en looksaus

Gluten , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snipper wat verse bieslook fijn.
-
Meng de yoghurt met de mierikswortel. Pel de look en rasp ze bij de yoghurt. Kruid met peper en zout en voeg de fijngesneden bieslook eraan toe.
-
Meng de rode en witte kool met de granaatappel en giet een scheut olijfolie erbij. Kruid bij met peper en zout.
-
Bak het pitavlees in een pan met een scheut olijfolie.
-
Rooster de pitabroodjes in de broodrooster en snij open.
-
Verdeel het pitavlees met de koolsalade en de looksaus over de broodjes en serveer met de rucola.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders