Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de rode ui en snipper fijn.

  2. Schil de mango en verwijder de pit. Snij het vruchtvlees in blokjes en doe samen met de uisnippers in een kom.

  3. Snij het lengte-uitje in fijne ringen, ook het stevige groene gedeelte. Schep samen met het limoensap en de zeste door de mangoblokjes.

  4. Snipper de korianderblaadjes en steeltjes fijn en meng onder de mangosalsa. Kruid met pilipili.