Allergenen
Kan allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de rode ui en snipper fijn.
-
Schil de mango en verwijder de pit. Snij het vruchtvlees in blokjes en doe samen met de uisnippers in een kom.
-
Snij de lente-uitjes in fijne ringen, ook het stevige groene gedeelte. Schep samen met het limoensap en de zeste door de mangoblokjes.
-
Verwijder de zaadjes van de chilipeper en snij in stukjes. Voeg bij de mangosalsa en breng deze verder op smaak met peper en zout.
-
Snipper de korianderblaadjes fijn en schep door de mangosalsa.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders