Gegrilde tonijn met mangosalsa
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Vis . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Spoel de komkommer en hak in kleine stukjes. Verwijder de zaadlijsten en steelaanzet van de paprika en hak het vruchtvlees in kleine stukjes.
-
Schil de mango, verwijder de pit en snij het vruchtvlees in kleine stukjes.
-
Snij de koriander en muntblaadjes fijn.
-
Meng de mango met de komkommer, ui en verse kruiden. Verkruimel er het gedroogd pepertje over en roer er het sap door. Breng op smaak met zeezout.
-
Wrijf beide kanten van de stukken tonijn in met olijfolie. Bestrooi met peper en zout. Gril aan beide kanten tot ze zo gaar zijn als jij dat graag hebt.
-
Serveer met de mangosalsa en quinoa.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders