Nõquis del 29 (Argentijnse gnocchi)
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.
Bestel alles voor je BBQ bij Spar
Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.
Eieren , Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Was de aardappels en kook ze in de schil gaar in gezouten water. Laat even uitdampen, ze moeten zo droog mogelijk zijn.
-
Pel de aardappelen en draai ze door een passe-vite (roerzeef). Meng met het losgeklopte ei en zeef de bloem erover. Gebruik zoveel bloem als nodig om een niet plakkend deeg te kneden. Kruid met nootmuskaat en rol er dunne worsten van. Snij deze in stukjes van 2 cm en rol ze tegen de achterkant van een vork zodat er ribbels in gedrukt worden; die zorgen ervoor dat de saus eraan blijft hangen.
-
Breng een pot met gezouten water aan de kook, zet het vuur lager zodat het licht borrelt en laat de zijdezachte kussentjes erin glijden. Schep ze na ± 1 min, als ze komen bovendrijven, uit het water met een schuimspaan.
-
Serveer met je favoriete tomatensaus, basilicumblaadjes en gemalen kaas.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Nog meer om te ontdekken
Naar het receptenoverzicht
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders