Patatje oorlog

Lunch KOOK april 2026 Comfortfood Aardappelgerecht Klassiekers Makkelijk Zonder vlees Hoofdgerecht Bijgerecht
Patatje oorlog

De ster van heel wat Nederlandse snackbars. Frietjes met een pittige pindasaus, mayonaise en versgesnipperde ui.

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Kookgerei

Friteuse (1)

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Mobile-Header_leifheit_1280x710_nl.png
Allergenen

Eieren , Gluten , Mosterd en sojabonen . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de ui en snipper fijn. Pel de look en pers fijn.

  2. Voeg de look, sambal, ketjap en suiker bij de pindakaas. Roer er het water door en verwarm op een laag vuur. Laat 10 min rustig sudderen. Roer regelmatig. Kruid met zout. Haal van het vuur.

  3. Warm de friteuse voor op 180°C.

  4. Bak de frieten 7 à 8 min goudbruin volgens de bereidingswijze op de verpakking. Laat uitlekken op keukenpapier en kruid met zout.

  5. Schep de frieten op een bord. Lepel de pindasaus en mayonaise erop. Werk af met de vers gesnipperde uitjes.

Nog meer om te ontdekken

Naar het receptenoverzicht