Peking duck pancakes met lente-ui en hoisinsaus
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders
InschrijvenKan allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Meng de sojasaus, honing en sesamolie. Bestrijk de eendenborsten hiermee.
-
Bak de eendenborsten eerst op de velkant krokant. Draai om en bak verder tot ze rosé zijn. Laat 5 min rusten.
-
Snij de lente-ui in fijne reepjes. Snij de komkommer in dunne julienne.
-
Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Snij de eendenborst in dunne plakjes.
-
Bestrijk elke wrap met een beetje hoisinsaus. Verdeel de eend, lente-ui en komkommer erover. Vouw dicht en serveer onmiddellijk.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders