Pincho ‘cocktailgarnaal met artisjok en serrano’

4Schaal-/Schelpdieren15minPrint
Ingrediënten
  • 8 Spar cocktailgarnalen
  • 1 blik Boni Selection artisjokharten
  • 8 kwartjes serranoham
  • 1 plantje bladpeterselie
  • citroen
  • Boni Selection Griekse olijfolie
Recept
  1. Snij de peterselieblaadjes fijn.
  2. Snij 8 partjes van de artisjok.
  3. Snij de plakjes ham doormidden.
  4. Steek 1 garnaal, 1 partje artisjok en 1 plakje serrano op een prikker. Doe dit ook voor de 7 andere prikkers.
  5. Besprenkel met olijfolie en een kneepje citroensap. Breng op smaak met peper en zout.
  6. Bestrooi met peterselie en serveer.
< naar recepten