Pincho ‘cocktailgarnaal met artisjok en serrano’

Name: Pincho ‘cocktailgarnaal met artisjok en serrano’
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Spaans
Ingredients: 8 serranoham; 1 plantje platte peterselie; 1 blik Boni Selection artisjokharten; 8 Spar cocktailgarnalen; citroen; el Boni Griekse olijfolie

Picknick Spaans Schaal- en schelpdieren Aperitiefhapje

Allergenen

Schaaldieren. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de peterselieblaadjes fijn.
Snij 8 partjes van de artisjok.
Snij de plakjes ham doormidden.
Steek 1 garnaal, 1 partje artisjok en 1 plakje serrano op een prikker. Doe dit ook voor de 7 andere prikkers.
Besprenkel met olijfolie en een kneepje citroensap. Breng op smaak met peper en zout.
Bestrooi met peterselie en serveer.