Pitabroodjes met kabeljauwparels en tartaarsaus

Name: Pitabroodjes met kabeljauwparels en tartaarsaus
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: Boni mayonaise; 1 citroen; 4 Spar pita’s; Spar ijsbergsla; 3 eieren; 1 verpakking Spar kabeljauwparels; Boni Selection kappertje; el Spar gehakte peterselie; eetlepel bieslook

Belgisch Vis Lunch

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Gratisweken bij Spar

Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.

Bestel alles voor je BBQ bij Spar

Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.

Allergenen

Eieren , Gluten en Mosterd . Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Vis en schaaldieren
Grillen
Braden

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!

Kook dit gerecht in deze stappen

Tartaarsaus: kook de eieren hard gedurende 8 minuten. Haal uit het water en laat afkoelen. Pel de eieren en plet ze. Meng met mayonaise, de fijngehakte peterselie en kappertjes.
Bak de pitabroodjes zoals aangegeven op de verpakking.
Frituur de kabeljauwparels gedurende 4 minuten op 180°C. Laat uitlekken op keukenpapier.
Snij de pitabroodjes in en vul met de ijsbergsla. Verdeel de gebakken kabeljauwparels over de pitabroodjes. Werk af met de tartaarsaus.
Snij de citroen in partjes en serveer met de pitabroodjes.
Werk af met wat bieslook en serveer.