Potje piraat

Belgisch Vis Kinderkeuken Hoofdgerecht
Potje piraat

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Mobile-Header_leifheit_1280x710_nl.png
Allergenen

Eieren , Vis , Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de sjalot en snipper fijn. Stoof aan met de spinazie in wat hete boter. Laat uitlekken.

  2. Kook de eieren hard en laat afkoelen. Verwijder de schaal en snij in twee helften.

  3. Schil de aardappelen. Maak er puree van. Smaak af met peper, zout en nootmuskaat. Roer er 2 dl melk onder.

  4. Snij de vis in kleine blokjes.

  5. Laat 25 g boter smelten en roer de bloem eronder, laat uitdrogen in de pan. Voeg de melk toe en laat indikken tot een gladde saus. Smaak af met peper, zout en 150 g gemalen kaas.

  6. Verdeel de spinazie op de bodem van de ovenschaaltjes. Leg er 2 halve gekookte eieren op.

  7. Verdeel de vis erover en overgiet met de kaassaus.

  8. Dek af met een laag aardappelpuree.

  9. Strooi er nog wat geraspte kaas over.

  10. Laat 20 min garen in de oven op 180°C.

Nog meer om te ontdekken

Naar het receptenoverzicht