Eieren , Gluten , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de look en de ui. Snipper fijn.
-
Verwijder de steelaanzet en zaadjes van de puntpaprika. Snij in fijne blokjes.
-
Verhit wat zonnebloemolie in een pan en bak het gehakt rul. Roer de ui en look erdoor en laat meebakken.
-
Voeg de puntpaprika, komijn, pilipili en spaghettikruiden toe. Laat garen. Roer ½ van de fajitasaus erdoor.
-
Laat de jalapeños uitlekken en snij fijn.
-
Snij de wraps in 4.
-
Beleg elke wrap met een lepel gehakt, wat jalapeños en wat gemalen emmentaler. Rol op tot een hoorntje.
-
Verwarm de oven voor op 200°C.
-
Schik de hoorntjes naast elkaar in een taartvorm met de punt naar het midden.
-
Bestrooi de eerste laag met cheddarkaas en leg een nieuwe laag erop. Bestrooi met cheddarkaas en eindig met een 3de laag hoorntjes en cheddar.
-
Verwarm 15 min in de voorverwarmde oven.
-
Verdeel de overige fajitasaus, guacamole en aioli in een sauskom. Zet in het midden van de quesadillaring en serveer.
