Rodekool met cranberry’s
Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.
zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de rodekool in fijne reepjes. Pel de uien en snij in fijne ringen.
-
Verwarm een flinke scheut olijfolie in een ruime pan en stoof hierin de uiringen aan. Voeg de rodekoolreepjes toe en laat even stoven. Blus met rode wijn.
-
Kruid met versgemalen zwarte peper, zeezout en laurierblaadjes. Dek de pan af en laat 20 minuten stoven.
-
Schep de cranberry’s erdoor en laat meestoven tot de kool gaar is.
-
Verwijder de laurierblaadjes en breng op smaak met honing.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders