Smashed burger met emmental, witlofslaatje en BBQ-saus van Luikse stroop
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Eieren , Vis , Gluten , Lactose , Melk , Mosterd , sesamzaad en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Leg elke rundburger tussen plasticfolie en druk plat met een zwaar voorwerp zoals een kleine kookpot of -pan. Druk met een glas of uitsteekvorm rondjes uit de platte burgers.
-
Leg een schijfje emmental tussen 2 schijfjes rundburger en druk goed aan.
-
Snij het witlof en de appel in fijne julienne. Meng de mayonaise onder de julienne. Voeg de rucola toe.
-
Verhit de Luikse stroop met de mosterd, worcestersaus, sambal en de cajunkruiden.
-
Gril de burgers op de BBQ en gril gehalveerde hamburgerbroodjes aan de kant van de BBQ.
-
Schik de burgers op de broodjes en werk af met het witlofslaatje en de BBQ-saus van Luikse stroop.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders