Spitskool met bouillon en cashewnoten
Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.
Selder , Lactose , Melk , noten en sojabonen . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Verwarm de oven voor op 160°C.
-
Leg de spitskool in zijn geheel op een bakplaat met bakpapier en steek in de voorverwarmde oven.
-
Laat de spitskool zitten tot hij zacht is (± 1 u).
-
Verwijder de buitenste bruine bladeren en kook ze zachtjes in de groentebouillon met 1 el bruine suiker.
-
Haal de bruine bladeren uit de bouillon.
-
Bind de jus met wat maïzena en kruid met zout en peper.
-
Rooster de cashewnoten kort in een antikleefpan.
-
Snij de kool in stukken en serveer met de bouillon en cashewnoten.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders