Suikerwafels
Eieren , Gluten , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Maak de melk lauw en los de gist hierin op.
-
Klop de malse boter samen met de vanillesuiker en de lichtbruine cassonadesuiker mooi glad.
-
Zeef de bloem samen met het zout en voeg toe aan de malse boter.
-
Voeg de gistmelk toe en kneed tot een homogeen deeg.
-
Voeg de eieren 1 na 1 toe en kneed lang genoeg tot een elastisch deeg.
-
Laat het deeg ± 30 min rijzen onder een handdoek of plasticfolie.
-
Meng de parelsuiker door het deeg en vorm gelijke bolletjes.
-
Bak ze af in een heet wafelijzer.
-
Serveer de wafels lauw.
