Tabouleh

Afrikaans Salade Lunch
c939d4e0bcb938f7458061755725699eb4ec4c36eca5124e57748d18604dfd5a.jpg

Allergenen

Gluten. Kan andere allergenen bevatten.

Komkommer
  • April
  • Mei
  • Juni
  • Juli
  • Augustus
  • Groenten

Komkommer

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Doe de couscous in een maatbeker. Overgiet met een gelijke hoeveelheid kokend gezouten water en laat 5 minuten rusten.

  2. Spoel de paprika’s, komkommer en radijsjes. Verwijder de zaadlijsten van de paprika’s en snij alle groenten in kleine stukjes. Snij de tomaatjes in partjes.

  3. Stort de couscous in een kom. Roer los met een vork en laat afkoelen.

  4. Schep de groenten en peterselie door de couscous. Breng op smaak met citroensap, olijfolie, versgemalen zwarte peper en zeezout.