Allergenen
Kan allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Kook de bulgur gaar in 8 min. Giet af en laat uitlekken.
-
Pel de ui, halveer en snij in flinterdunne plakjes. Besprenkel met wijnazijn en laat rusten.
-
Snij de munt en peterselieblaadjes heel fijn. Snij de kerstomaatjes in kwartjes en kruid ze met peper en zout. Schep de tomaten door de afgekoelde bulgur.
-
Verbrokkel de feta erover. Besprenkel met olijfolie en citroensap en kruid met za’atar, peper en zout.
-
Verdeel granaatappelpitjes, rode ui en verse kruiden over de bulgur.
-
Schep alles voorzichtig door de bulgur vlak voor je gaat eten.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders