Thai style beef

Name: Thai style beef
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 2 kl maïzena; 1 el oestersaus; 2 el vissaus; 2 el Boni sojasaus; 1 koffielepel basterdsuiker; 5 teentjes knoflook; 1 pakje Spar pikante wokmix; 500 g biefstuk; 1 rode paprika; 1 kleine rode ui; zonnebloemolie; arachideolie; el basilicum; pakje Boni woknoedels

Hoofdgerecht Rundsvlees Vlees Wok Aziatisch

Allergenen

Pindanoten en sojabonen. Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij het vlees tegen de draad in fijne plakjes. Meng met 1 el arachideolie en het maïszetmeel.
Verwijder de steelaanzet en zaadlijst van de paprika. Snij het vruchtvlees in fijne reepjes.
Pel de ui en snij in flinterdunne halve plakjes. Pel de look en snipper fijn.
Doe de woknoedels met een scheutje water in een kom en warm op in de microgolf.
Verwarm de wok droog voor. Besprenkel met arachideolie en bak de plakjes vlees aan beide kanten. Haal uit de wok.
Voeg wokolie toe en roerbak de paprikareepjes, ui en look kort. Haal uit de wok.
Roerbak de pikante wokmix en voeg sojasaus, vissaus, oestersaus en suiker toe.
Schep het vlees en paprikamengsel erdoor en roerbak nog enkele sec.
Werk af met basilicumblaadjes en serveer met noedels, of schep de noedels erdoor.