Thaise rundsvleessalade met lychees

Name: Thaise rundsvleessalade met lychees
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 500 g gebakken rosbief; 20 lychees; 1 rode ui; 1 bosje lente-uitjes; 160 g sojascheuten; 1 plantje verse munt; 1 plantje koriander; 1 rode chilipeper; 60 ml limoensap; 1 kl sesamolie; 1 kl sriracha; 1 el kandijsuiker; 2 kl vissaus; 1

Vlees Hoofdgerecht Wereldkeuken Lunch Aziatisch Koud KOOK januari 2026 Salade Makkelijk Rundsvlees

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Allergenen

Mosterd , sesamzaad en sojabonen. Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Dressing:
Doe het limoensap, de sesamolie, sriracha, suiker, vissaus en zeste in een bokaaltje met schroefdeksel en schud krachtig.
Pel de lychees, halveer ze en verwijder de pitten.
Pluk de munt- en korianderblaadjes, scheur de slablaadjes in stukken, en snij de lente-ui en chilipeper in fijne ringen.
Pel de rode ui en snij in flinterdunne ringen.
Schik de rosbief, sla, lente-ui, lychees, rode ui, munt- en korianderblaadjes en sojascheuten op een schotel. Druppel de dressing erover.

Wat vond je van dit recept?

Nog meer om te ontdekken

Naar het receptenoverzicht

Thaise salade met rundvlees

Carpaccio van rundvlees met Thaise salade

Thaise garnalen-lycheesalade

Thaise salade met gemarineerd gegrild rundvlees

Thaise rundsvleessalade met lychees

Kook dit gerecht in deze stappen

Wat vond je van dit recept?

Bedankt voor je feedback!

Nog meer om te ontdekken

Schrijf je in op onze nieuwsbrief