Tomahawk
Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.
Allergenen
Kan allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Smeer de tomahawk in met olie.
-
Kruid de tomahawk met de cajunkruiden en laat ± 15 min rusten.
-
Steek, indien mogelijk de tomahawk 50 min in een oven van 55°C (reversed searing).
-
Gril de tomahawk op de BBQ krokant aan beide zijden voor 4 min per zijde.
-
Laat 5 min rusten onder aluminiumfolie voordat je het vlees versnijdt.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders