Trou Normand
PT2H20M
4 porties
250 g suiker
200 ml water
3 granny smithappels
1 citroen
120 ml calvados
blaadje vers munt
Trou Normand
Allergenen
zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Breng het water met de suiker aan de kook tot de suiker is opgelost. Laat afkoelen.
-
Pers de citroen tot sap.
-
Schil de appels, ontpit en snij in blokjes. Mix de appels met het citroensap en suikersiroop tot puree.
-
Giet het mengsel in een ovenschotel. Zet in de diepvries en roer elke 30 min even door tot het geheel een granité is geworden.
-
Schep de granité in een glas. Giet er 30 ml calvados over. Werk af met een blaadje munt.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
