Varkensworst met spinaziestoemp

Allergenen
Melk en Mosterd. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Kook de geschilde en gewassen aardappelen tot puree. Giet af en laat even drogen. Stamp de aardappelen tot puree. Werk af met 125 g boter en de room. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Roer de verse spinazieblaadjes eronder tot je een smeuïge puree bekomt.
-
Bak de worsten goudbruin en krokant in hete boter.
-
Serveer deze worsten met de spinaziestoemp. Geef er wat mosterd bij.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
Sluiten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders