Verrassingspakketje
Kookgerei
hout (1), houten wasknijpers (1), Aluminiumfolie (1)
Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.
Vis , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Spoel de aardappelen, maar schil ze niet. Kook de aardappelen beetgaar en giet af. Snij de aardappelen in 2 of 3, al naargelang de grootte van de aardappelen.
-
Reinig de peultjes en de wortelen en blancheer ze afzonderlijk. Giet ze af en laat schrikken onder koud stromend water. Snij de groenten in kleine gelijke stukken.
-
Snij de vis in kleine stukken. Je kan één vis gebruiken of meerdere soorten combineren.
-
Snij de folie in vierkanten van 20 op 20 cm. Verdeel de vis, groenten en aardappelen op de folie. Werk af met een klontje boter en kruid goed met peper en zout.
-
Vouw de folie dicht en knijp er een houten wasspeld rond.
-
Zet op de rooster van een hete BBQ en laat garen. Serveer onmiddellijk.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders