Vissoep met verse zalm en krokante prei
Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.
Vis . Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Was de prei grondig. Snij het witte en lichtgroene gedeelte in 5 cm lange flinterdunne reepjes.
-
Snij de zalm in stukjes.
-
Meng de visfond met 2 bokalen water en breng aan de kook.
-
Kruid met versgemalen zwarte peper en voeg de preireepjes en stukjes zalm toe. Haal de pan van het vuur en laat even rusten.
-
Verdeel de soep over kommen en werk af met bieslooksnippers.
-
Serveer met versgebakken brood.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Nog meer om te ontdekken
Naar het receptenoverzicht
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders