Vul pasteitjes met stoofvlees

Name: Vul pasteitjes met stoofvlees
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 400 g bereid stoofvlees; 2 verpakkingen bladerdeeg; 2 grote Boni mayonaise; 4 grote stronken witlof; 1 el sap van citroen

Belgisch Vlees Hoofdgerecht

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Bierweken

Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.

Allergenen

Eieren , Gluten , Mosterd , sojabonen en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij 4 cirkels bladerdeeg van 14 cm diameter en 2 cirkels van 8 cm diameter uit de bladerdeegvellen.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bekleed de 4 cocottes met het bladerdeeg. Vul op met bereid stoofvlees.
Dek 2 cocottes af met een laag bladerdeeg. Wrijf de zijkant in met wat eigeel zodat het bladerdeeg mooi blijft plakken. Zet op de 2 andere cocottes een deksel.
Zet in de oven en bak gedurende 20 minuten.
Reinig het witlof. Snipper het fijn. Meng de mayonaise en het citroensap eronder. Kruid met peper en zout.
Haal de cocottes uit de oven en serveer met de witlofsalade.