Gebakken ricotta met chilidressing
Allergenen
Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Hak de chilipepers met zaadjes fijn en meng onder 3 el olijfolie.
-
Pers de look en meng onder de chili-olie.
-
Verwarm de oven voor op 190°C.
-
Leg de ricotta omgekeerd in een ovenschotel en overgiet met de olie.
-
Bak de ricotta ± 10 min in de voorverwarmde oven.
-
Hak de basilicum grof. Pluk de peterselie en snij grof. Meng de basilicum en peterselie in 2 el olijfolie.
-
Haal de ricotta uit de oven en werk af met de verse kruiden en zongedroogde tomaten.