Gehaktballetjes in trappistensaus

f99a809e7fb1465c3f07204e530df484a914a79af79bf1f26c60b4a6e5cf14ad.jpg

Allergenen

Lactose, Melk en Mosterd. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de uien en snij ze zeer fijn.

  2. Meng het gehakt met de helft van de fijngesneden uien.

  3. Rol balletjes van 45 g.

  4. Bak ze krokant in hete boter. Hou apart.

  5. Stoof de rest van de uien aan in wat boter. Giet het bier en de fond erbij. Laat opkoken.

  6. Smaak af met mosterd en peper. Bind de saus met Maïzena tot de gewenste dikte.

  7. Voeg de gehaktballetjes toe en laat verder garen op een rustig vuur.

  8. Serveer in kleine kommetjes. Werk eventueel af met gehakte peterselie.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit