Gepofte aardappel met gerookte zalm
Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.
Vis en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Verwarm de oven voor op 200°C.
-
Was de aardappelen met de schil en kook ze gedurende een kwartier in gezouten water. Laat ze uitlekken.
-
Bestrooi ze met een beetje zout en verpak elke aardappel afzonderlijk in aluminiumfolie. Leg ze in het midden van de voorverwarmde oven tot ze gaar zijn (ongeveer 50 minuten).
-
Snij de aardappelen in de folie bijna doormidden.Schep de zure room erin.Verdeel de gerookte zalm erover. Kruid met versgemalen zwarte peper en zeezout.
-
Werk af met verse dille en serveer.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders