Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Fruit de ui en looksnippers in olijfolie. Voeg de gepelde tomaten met de suiker en een klein scheutje azijn toe. Kruid met oregano, cayennepeper en zeezout. Laat 20 minuten sudderen en inkoken. Voeg de olijven toe.

  2. Leg de stukken gevogelte in een ovenschaal. Overgiet met de tomatensaus en bestrooi met mozzarella. Plaats 20 minuten in een voorverwarmde oven tot het vlees doorgewarmd is.

  3. Werk af met fijngesneden bladpeterselie. Serveer met rijst, pasta of puree.