Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwijder de korsten van de sneetjes brood en snij in blokjes. Besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout. Leg ze op een bakplaat.

  2. Plaats in de oven op 220°C tot ze licht geroosterd zijn.

  3. Bestrooi met parmezaan en laat nog enkele minuten kleuren in de oven.

  4. Werk je soep ermee af of gebruik ze in een salade.