Uiringenchips met parmezaan, aioli en parmezaandip

Kookgerei
Bakpapier (1)
Eieren , Lactose , Melk en Mosterd. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Verwarm de oven voor op 175°C. Bedek een bakplaat met bakpapier.
-
Rasp 2/3 van de parmezaan op het bakpapier en verdeel gelijkmatig.
-
Pel de uien, snij in ringen en schik op de geraspte kaas. Kruid met peper, zout en paprikapoeder. Besprenkel met wat olijfolie.
-
Bak 18 min in de voorverwarmde oven.
-
Meng de mayonaise met de rest van de geraspte parmezaan. Rasp er ook de look bij. Kruid met peper, zout en paprikapoeder. Serveer in een klein potje.
-
Schik de uiringen op een schaal en strooi er wat gedroogde peterselie over. Serveer met het sausje.