Pompoensoep

895e5e879888a2c3970673deac23bc760cd1ac16ff4b3e50a8f9bb1b04ca6e1e.jpg

Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de ui en snij in stukjes.

  2. Schil de wortel en snij eveneens in stukjes.

  3. Smelt een klontje boter in de kookpot. Stoof de ui- en wortelstukjes aan.

  4. Voeg de pompoenblokjes toe en laat even mee garen.

  5. Voeg 1 l kokend water toe.

  6. Snij het rood pepertje in 2, verwijder de pitjes en snij in kleine stukjes. Voeg toe aan de soep.

  7. Laat de soep gedurende ± 20 min koken.

  8. Mix de soep en kruid met peper en zout.

  9. Werk af met culinaire room.

  10. Giet de soep in kommetjes en werk af met wat fijngesnipperde krulpeterselie.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit