Quiche met kip, appel, kerrie en ricotta

Name: Quiche met kip, appel, kerrie en ricotta
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 200 g ricotta; 1 pakje Spar bladerdeeg; 2 dl Boni Selection room 40%; 1 kl kerrie; 50 g Spar bakboter; 2 Spar kipfilets; 2 appelen; 1 ui; 3 eieren

Quiche en hartige taarten Kip Gevogelte Belgisch Hoofdgerecht

Allergenen

Eieren en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Gevogelte
Grillen
Braden

Hoelang moet kip of gevogelte garen op de BBQ?

Benieuwd hoe je kip sappig en origineel kan bereiden? We tonen het je.

Kook dit gerecht in deze stappen

Vet de taartvorm in met wat boter.
Rol het deeg uit zodat je de ingevette taartvorm volledig kan bekleden. Rol het overtollige deeg eraf.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Schil de appels en pel de ui. Snij de appels en ui in kleine blokjes. Stoof ze lichtjes aan in boter. Laat afkoelen.
Snij de kipfilets in kleine stukjes. Meng de kip en afgekoelde appelen onder elkaar en kruid af met kerriepoeder.
Verdeel alles over de taartbodem.
Schik de toefjes ricotta er willekeurig over.
Klop de eieren los met de room en giet dit mengsel erover.
Bak af in de voorverwarmde oven gedurende ± 35 min.