Allergenen

Gluten , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Was de aardappelen grondig en dep droog. Snij met een mandoline in schijfjes van 0,5 cm.

  2. Verwarm de oven voor op 200°C.

  3. Pel de look en pers fijn. Rits de blaadjes van de takken tijm. Meng de aardappelschijfjes met de look, tijm en 3 el zonnebloemolie. Kruid met zwarte peper en zout.

  4. Stapel de aardappelschijfjes (niet te mooi) op elkaar. Steek in het midden een tandenstoker erdoor.

  5. Zet 15 min in de voorverwarmde oven.

  6. Haal uit de oven en verwijder de tandenstoker. Steek een takje rozemarijn in elke aardappeltoren. Verdeel de roquefort over de torens.

  7. Zet 10 min in de oven op 180°C en serveer.