Brochettes van opgerolde kipfilet met groene pesto

Name: Brochettes van opgerolde kipfilet met groene pesto
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 4 kipfilets; Spar gemalen emmentaler; Spar groene pesto

Gevogelte Kip Italiaans Hoofdgerecht

Allergenen

Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Gevogelte
Grillen
Braden

Hoelang moet kip of gevogelte garen op de BBQ?

Benieuwd hoe je kip sappig en origineel kan bereiden? We tonen het je.

Kook dit gerecht in deze stappen

Verwarm de oven voor op 150°C.
Leg de kipfilets tussen plasticfolie en bewerk ze met een vleeshamer tot ze plat zijn.
Bestrijk met pesto en rol ze strak op.
Snij de opgerolde kipfilet in plakjes en steek telkens 2 plakjes vast op een houten prikker.
Bak ze op een hete grillpan aan beide zijden, schik in een ovenschaal, betrooi met emmentaler en laat verder garen in een voorverwarmde oven.