Bruschetta met groene pesto en gerookte sprot

Bruschetta met groene pesto en gerookte sprot

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij het ciabattabrood in dikke stukken en rooster ze.

  2. Bestrijk met de pesto.

  3. Snij de gerookte sprotfilets in fijne stukjes en verdeel over de pesto.

  4. Reinig de lente-uitjes en snij in ringetjes. Werk de bruschetta af met de lente-uitjes en een takje bieslook.