Carbonara met citroen, spekjes en fijne boontjes

Carbonara met citroen, spekjes en fijne boontjes

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Mobile-Header_leifheit_1280x710_nl.png

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Kook de pasta al dente in gezouten water.

  2. Bak de spekblokjes krokant in 2 el olijfolie.

  3. Pel het teentje look en snij fijn. Pluk de peterselieblaadjes en snij fijn. Reinig de lenteui en snipper fijn. Snij de boontjes in stukjes.

  4. Voeg de looksnippers, citroenzeste, peterselie, lente-ui en stukjes boontjes bij de spekjes en bak nog 3 min mee.

  5. Voeg de pasta bij de spekblokjes en zet van het vuur.

  6. Meng de eidooiers door de warme pasta.

  7. Werk af met geraspte Parmezaanse kaas.