Gefrituurde Snickers

4Zoet120minPrint
Ingrediënten
  • 4 Snickers
  • 1 koffielepel bakpoeder
  • 200 g Boni Selection bloem
  • ± 1 dl Boni Selection melk
  • 1 Spar ei
  • 100 g suiker
Recept

1. Steek in elke Snickers aan het uiteinde een houten stokje.
2. Stop de Snickers minimum 6 uur voor gebruik in de diepvries, anders smelten ze tijdens het frituren.
3. Beslag: meng de bloem, suiker en bakpoeder. Voeg de melk beetje bij beetje toe. Meng tot je een cakebeslag krijgt. Roer het ei los en voeg de helft toe aan het beslag.
4. Verhit de olie in een wokpan. De olie is heet genoeg als het knettert wanneer je er een druppel water in doet.
5. Haal de Snickers uit de diepvries en door het beslag. Frituur ± 2 minuten in de olie.
6. Bestrooi met poedersuiker en serveer onmiddellijk. Eet warm.

< naar recepten