Gegrilde maïsspiesjes met sriracha en kruidensalsa

Tussendoortje BBQ Aperitiefhapje Warm Zonder vlees Kerst Voorgerecht Wereldkeuken Fingerfood Vegetarisch Bijgerecht Veganistisch KOOK februari 2025 Zuid-Amerikaans
Gegrilde maïsspiesjes met sriracha en kruidensalsa

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Roséweken: 2+1 gratis

Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar. 

Roseweken_voorjaar_2026_website_reference_800x550px.jpg
Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Kruidensalsa:

    1. Pel de look en snij fijn. Doe in een mengkom. Pluk de peterselie en snipper samen met de bieslook fijn.

    2. Pers het sap uit de citroen, voeg de olijfolie toe. Meng alles. Kruid met peper en zout.

    3. Leg de brochettestokjes enkele minuten in water. Zo verbranden ze minder snel tijdens het bakken.

    4. Steek de babymaïs op de brochettestokjes. Wrijf in met olie en kruid met peper en zout.

    5. Bak de spiesjes in een grillpan of op de BBQ.

    6. Schik op een bord. Werk af met kruidensalsa en sriracha.

Nog meer om te ontdekken

Naar het receptenoverzicht