Bûche
Tags Bakken

Zo rol je een buche op

Een mooie buche maken is eigenlijk heel eenvoudig. En ook het oprollen is helemaal niet moeilijk.

In 3 stappen een mooie, ronde buche

Biscuit makkelijk oprollen? Leg de biscuit op een vochtige handdoek en volg onderstaande stappen:

  1. Begin te rollen bij de tafelrand.
  2. Bij de eerste draai zal de biscuit wat breken, rol gewoon verder.
  3. Rol het gebak voorzichtig op tot een strakke stronk

Hoe dikker de rol, hoe minder snel hij zal breken en hoe makkelijker hij oprolt tot een mooie, ronde buche. 

Kooktip_Buche-oprollen-stap-1.jpg
Kooktip_Buche-oprollen-stap-2.jpg
Kooktip_Buche-oprollen-stap-3.jpg