Labneh met gerookte zalm, chili-olie, wasabi-sesam en pinsa
Snelle dip voor pinsa, van labneh, wasabi, sesam en chili-olie, getopt met gerookte zalm.
Vis , Lactose , Melk , Mosterd , Pindanoten en sesamzaad . Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Rooster de pinsa’s in de oven tot ze krokant zijn.
-
Meng de sesamzaadjes met de wasabi (bevochtig dit eventueel licht zodat het goed mengt).
-
Verdeel de labneh over een schaal of diep bord en strijk mooi uit.
-
Scheur of snij de gerookte zalm in stukken en verdeel over de labneh. Besprenkel met chili-olie. Strooi de wasabi-sesam over het gerecht.
-
Snij de bieslook of lente-ui fijn en strooi erover.
-
Rasp een beetje citroenschil en voeg eventueel een kneepje citroensap toe. Werk naar smaak af met een beetje olijfolie, peper en zout.
-
Serveer met de warme pinsa’s.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders