Montadito pan catalan (tomatenbrood)
Allergenen
Kan allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Bestrijk het brood langs beide zijden met olijfolie.
-
Rooster onder een hete grill aan beide kanten goudbruin.
-
Wrijf de warme sneden brood aan 1 kant in met look en knijp de gehalveerde tomaten erover terwijl je ze in het brood wrijft. Gooi de tomatenschil weg.
-
Besprenkel met een paar druppels olijfolie en kruid met versgemalen zwarte peper en fleur de sel.
-
Serveer onmiddellijk, voor het brood zacht wordt.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
