Rosolli (bietensalade)
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders
InschrijvenSpaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.
Lactose , Melk , Mosterd en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Kook de aardappelen in de schil gaar in gezouten water. Giet af, laat afkoelen en pel.
-
Schil de wortelen. Snij de appel, rode biet, wortelen, augurk en aardappel in blokjes van 1 cm. Bewaar wat sap van de rode biet.
-
Pel de rode ui en snipper de helft fijn. Snij de overige helft in fijne ringen. Snipper de dille fijn.
-
Meng de blokjes rode ui met de zure room, witte wijnazijn, 2 el rodebietensap / 150 g room en de suiker.
-
Roer de dressing door de blokjes groenten. Kruid met zwarte peper en zout.
-
Laat 15 min rusten.
-
Werk af met de uiringen en wat dille.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders