Veggie worstjes met lintsalade van wortel, komkommer en courgette
Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.
Eieren , Gluten , Mosterd , sesamzaad , sojabonen en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Schil de wortel en de komkommer. Spoel de courgette en dep droog.
-
Snij linten van de wortel, komkommer en courgette met de mandoline. Meng samen in een kom.
-
Vinaigrette: meng de azijn met de mosterd. Voeg dan de olijfolie toe.
-
Doe de groenten en vinaigrette in een grote kom en meng. Kruid af met peper en zout.
-
Werk af met sesamzaadjes. Versier met een blaadje platte peterselie.
-
Bak de worstjes op de barbecue.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders