Veggie worstjes met lintsalade van wortel, komkommer en courgette

e9f9e65a72ab2941fa44bf3847d69338d6f337f641cda32b66dcfcee33e01369.jpg

Allergenen

Mosterd en sesamzaad. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Schil de wortel en de komkommer. Spoel de courgette en dep droog.

  2. Snij linten van de wortel, komkommer en courgette met de mandoline. Meng samen in een kom.

  3. Vinaigrette: meng de azijn met de mosterd. Voeg dan de olijfolie toe.

  4. Doe de groenten en vinaigrette in een grote kom en meng. Kruid af met peper en zout.

  5. Werk af met sesamzaadjes. Versier met een blaadje platte peterselie.

  6. Bak de worstjes op de barbecue.