Wok met biefstuk & broccoli

f73706ca1497df1348991829ec5e975da89f7a27cbba2f31e8636231452fc3cb.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij het vlees in fijne plakjes.

  2. Snij de broccolini in schuine stukken.

  3. Verhit de wok. Voeg de wokolie toe en roerbak het vlees in porties aan beide zijden goudbruin. Haal uit de wok.

  4. Roerbak de broccolini 3 min, voeg de wokgroenten toe en roerbak beetgaar.

  5. Voeg het vlees, de cashewnoten en de saus toe en roerbak nog een min tot de saus goed warm is.

  6. Serveer met witte rijst.