Zuid-Afrikaanse roosterkoek
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.
Bestel alles voor je BBQ bij Spar
Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.
Gluten en Pindanoten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Doe het water met de gist en de suiker in een maatbeker, roer even door en laat het mengsel 30 min staan.
-
Meng de bloem met het zout in de kom van de keukenrobot met de deeghaak. Giet het gistwater erbij en kneed in 5 tot 10 min tot een elastisch deeg. Laat het deeg in de kom en afgedekt met een propere handdoek 1 u rijzen op een warme plek, tot het in volume verdubbeld is.
-
Druk de lucht uit het deeg en verdeel het in 8 gelijke delen.
-
Vorm elk stuk tot een bolletje, leg op een bakplaat en laat 20 min rijzen.
-
Bestrijk de broodjes rondom met de olie en duw ze daarna wat platter.
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Bak de broodjes op de rooster in de voorverwarmde oven gedurende ± 10 min tot ze gaar en lichtbruin van kleur zijn.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders