Snelle herfstsalade

f5b8f8265257cd65c869432b151f841f3addab1ea66af0f3ccdc499d9e646952.jpg

Allergenen

noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Schil de butternut, koolrabi en rapen. Spoel de courgette. Snij de verschillende groenten in sliertjes met de spiraalsnijder.

  2. Verwarm een scheutje olijfolie in een pan en gaar de verschillende groenten samen beetgaar. Kruid met peper en zout.

  3. Warm de gehaktbroodjes in een oven op 180°C gedurende 5 minuten.

  4. Snij de gehaktbroodjes in reepjes. Snij de kerstomaatjes in 2 en de radijsjes in fijne plakjes.

  5. Verdeel de groentesliertjes, kerstomaatjes, radijsjes en het vlees over de borden.

  6. Werk af met wat verse kruiden en notenmengeling.

  7. Je kan het gehaktbrood ook koud eten, maar het is lekkerder als je het even opwarmt.

Altijd in jouw buurt
Liefde voor het vak
Lekker vers
Van de beste kwaliteit