Briochetoast met gerookte paling en plattekaas met verse kruiden

Briochetoast met gerookte paling en plattekaas met verse kruiden

Allergenen

Eieren , Gluten , Lactose , Melk en sojabonen. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pel de sjalot en snij fijn. Snij de bieslook en bladpeterselie fijn.

  2. Meng de plattekaas met de sjalot en de fijngesneden kruiden. Kruid met peper en zout.

  3. Snij de korsten van het briochebrood en toast in de oven 2 à 3 min op 180°C tot een goudbruine kleur.

  4. Schik de paling op de toast.

  5. Verdeel de plattekaas met een lepel op de paling. Werk af met lompviseitjes en wat dille.