Briochetoast met gerookte paling en plattekaas met verse kruiden
Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.
Eieren , Vis , Gluten , Lactose , Melk en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de sjalot en snij fijn. Snij de bieslook en bladpeterselie fijn.
-
Meng de plattekaas met de sjalot en de fijngesneden kruiden. Kruid met peper en zout.
-
Snij de korsten van het briochebrood en toast in de oven 2 à 3 min op 180°C tot een goudbruine kleur.
-
Schik de paling op de toast.
-
Verdeel de plattekaas met een lepel op de paling. Werk af met lompviseitjes en wat dille.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders